Вторник, 23 Сентября 2014 г. 15:19
+ в цитатник
Грибы в сметане
101 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
500 г свежих грибов
1/2 стакана сметаны
25 г сыра
1 чайную ложку муки
2 столовые ложки масла
Приготовление:
1. Духовку нагреть до 200°С
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
3. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать. затем положить сметану, довести до кипения.
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут).
5. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом
Метки:
Грибы в сметане
низкокаллорийная еда
готовим дома
кулинарные рецепты
как приготовить грибы
Процитировано 16 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-